昨夜のフォーシーズンズのバーの後の話。
もう一軒、行きたいバーがあったのでPlaza SenayanにあるUnion Brasserie, Bakery & Barに。
食事もできるレストランバーです。
週末ということもあり、ウェイティングのバーカウンターも満席。
待ち時間が40分ほどと言われて待つことに。
待っている間、ブラブラと散策してるとディンタイフォンのジャカルタ店を発見。
メニューを見ると本店の台湾でも見たことない毒々しいカラフルな小籠包があり、小腹も空いたので食べてみました。
ジャカルタのディンタイフォンは、普通の小籠包もムスリムに配慮して豚肉を使用せずに鶏肉を使用していました。
食べ終えてUnion Brasserie, Bakery & Barに戻るも入店できず。。
フォーシーズンズのバーテンダーに教えてもらったBasque Barと合わせて次回以降に行ってみます。
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