以前、地元の友人に教えてもらった、みやけうどんに。
前回は臨時休業でしたが、今回は営業していました。
丸天うどんをいただきます。
丸天は福岡など九州北部で魚の練り物を丸く成型して揚げたものをいいます。
1分もせずにすぐ出てきました。
伊勢うどんのように、あらかじめ茹でてるのだと思います。
あの、牧のうどんを越える博多最高レベルのやわやわです。
うどんつゆ、美味い。体が温まりますね。
みやけうどん
福岡県福岡市博多区上呉服町10-24
092-291-3453
営業時間 11:00～18:30（土は17:30まで） 日祝休み
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