福岡県

2023年８月に福岡県に出張に。 取引先と周防灘カントリークラブと筑紫ヶ丘ゴルフクラブをラウンド。 周防灘CCのラウンド前に大分県の豊後高田市に前泊。そのついで

2023年8月13日

名代おかめ寿司

元祖レタス巻きの店 昨夜、福岡の友人と夕食を食べる場所を探すのに友人の車で福岡市内を移動していたら「名代おかめ寿司」という寿司屋の看板に「元祖レタス巻きの店」と

2023年8月11日

餃子　李

「餃子 李」という中華料理屋さんに以前から行ってみたかったので今回の福岡滞在中に行ってみた。 夜に行くと長蛇の列。 諦めて翌日のランチに行ってみた。 11時30

2023年8月11日

葉隠うどん

福岡県のうどんの名店はほぼ食べ歩いているが、「葉隠れうどん」はまだ訪れたことがなかった。 宿泊していたホテルに近かったので食べに行ってみた。 かしわめしをテーブ

2023年8月10日

筑紫ヶ丘ゴルフクラブ

福岡県の筑紫ヶ丘ゴルフクラブ 1976年に18ホールで開場。 1999年に9ホール増設し、27ホールに。 設計は発知朗と小林光昭ということだが、発知は1970年

2023年8月10日

おべんとうのヒライ　那珂川店

熊本のソウルフードの１つに「ちくわサラダ」という食べ物がある。 ちくわの中にポテトサラダを入れて揚げた食べ物で、熊本県内のお弁当屋さん・総菜屋さんに行くと良く売

2023年8月10日

福岡の郷土料理の「かしわめし」 うどん屋さんのサイドメニューにも必ずあり、駅弁も多くの駅弁屋が販売している。 今回、宿泊したホテルが博多駅の近くだったので、博多

2023年8月8日

本店　鉄なべ

福岡で餃子と言えば熱い鉄鍋で提供される鉄鍋餃子が有名。 鉄なべ餃子は福岡市内で何度か食べたことがあるが、発祥は北九州市のやまとぎょうざ本店鉄なべである。 昭和3

2023年8月8日

周防灘カントリークラブ

福岡県の周防灘カントリークラブ 開場は1974年。設計は大成建設（株） 1980年には関西プロ、1988年と1989年はワールドスーパーマッチゴルフ（1988年

2023年8月8日

一楽ラーメン

ランチに明鏡志水の冷やしラーメンのPUREと博多皿うどんの発祥の福新楼で博多皿うどんをハシゴして食べた後、友人と合流して、小腹がすいたのでラーメン屋に行きたいと

2023年4月27日

福新楼

博多皿うどんは長崎の皿うどんとは少し違うことを知った。 長崎の皿うどんは、一般的にパリパリの揚げた細麺に中華あんがかかっている食べ物（太麺の揚げていない皿うどん

2023年4月27日

明鏡志水

去年、紹介した福岡の明鏡志水。 その年の2022年フード・オブ・ザ・イヤーのラーメン部門にも選出させていただいた。 その時に食べた淡麗塩に感動して、その後、スペ

2023年4月27日

中洲のバーで軽く食前酒をいただきながら、今夜は何を食べようかなとGoogleマップを見ながら調べていると「元祖博多しょうゆラーメン」という情報が目に入った。 調

2023年4月25日

塩田屋

福岡県の「塩田屋」に夕食に行ってみた。 「冷やしピーマン」の発祥のお店 冷やしピーマンはたまたま去年に沖縄の那覇の居酒屋で知った。そのピーマンがひんやりしていて

2023年4月25日

岩瀬串店Suwari

福岡県の六本松にある「岩瀬串店Suwari」 誰かのインスタで知ったお店。 路地裏というより、ビルの隙間にあるお店。 午前中に福岡に到着。11時オープンで昼飲み

2023年4月25日

Full Full

福岡県東区にあるFull Full / フルフル 明太フランスの発祥の店と言われている。 「博多の名物パンを作りたい」という想いから、2002年に明太フランスを

2023年2月20日

大博多カントリークラブ

福岡県にある大博多カントリークラブ 開場は1971年で設計は松山桂司。 日本ゴルフ振興が経営していましたが、2003年に経営破綻し、現在はPGMの経営になってい

2023年1月16日

びっくり亭本家

福岡では焼肉鉄板や鉄板焼肉、スタミナ鉄板と呼ばれるアツアツの鉄板の上に提供される焼肉のお店があちこちにあります。 その原点のお店が昭和38年創業の「びっくり亭本

2023年1月15日

万座毛

国内各地のかき氷人気店12店舗と、沖縄県内かき氷有名店3店舗が、沖縄に集まる初めてのかき氷イベント「琉球氷会2022」が万座毛で開催されました。 本来は2月に開

2022年11月5日

Citadel-シタデル

福岡でいろいろなものをインフュージョンしていて面白いお酒が飲めるというCitadel/ シタデルにやってきました。 まずは、メニューから選んだシトラステキーラの

2022年7月5日

BAR 倉吉　大名店

数年ぶりの福岡の夜 友人との会食を終えて、1人でバーに。 会食したお店から近くにお気に入りのバーの倉吉があるので、行ってみたら、倉吉は二軒あるのですが、久しぶり

2022年7月4日

広島・岡山・宮崎の最古のコースを巡る旅に出かけてきました。 元々は宮崎県の宮崎カントリークラブを宮崎県の友人とラウンドするだけの予定でしたが、せっかくなので他の

2022年4月9日

明鏡志水

新倉敷駅から博多駅に移動。福岡空港から宮崎空港に移動する前に、どうしても食べておきたかったラーメンがありました。 それはこちらの明鏡志水というラーメン屋さん。

2022年4月7日

9年前の記事ですが、福岡県の長浜ラーメンが係争中という記事をアップしていました。 「元祖長浜屋」（通称 ガンナガ、ガンソ） そこから、独立した「元祖ラーメン長浜

2019年7月9日

2018年8月から9月にかけて福岡県と佐賀県にゴルフ旅に。 福岡では、もつ鍋や豚骨ラーメンなどを食べ歩き。 日本一海抜の低いコースのむつごろうCCが佐賀県の有明

2018年9月8日

河太郎　博多駅店

唐津GCからの呼子のイカを堪能する旅の締めは 博多の河太郎　博多駅店に まずはいかしゅうまい そしてイカの活け造りは特大の330gで 今回のイカの中で一番甘くて

2018年9月8日

和・酒　永田

唐津GCでゴルフをして鰻と呼子のイカを堪能して福岡に戻ってきました。 いろいろと食べて飲んで締めはこちらに。 昨夜飲みに行ったバー永田が経営している小料理屋の和

2018年9月8日

八ちゃんラーメン 薬院店

バー永田でお酒を飲んだ後は近くのラーメン屋さんに。 八ちゃんラーメン　薬院店 21時から営業が始まり翌2時半までやっています。 日付が変わっているのにこの人気は

2018年9月7日

BAR永田

仕事の打ち合わせで福岡に。ゴルフをしながら打ち合わせ。会食を終えた後は一人でバーに。 前から知り合いから教えていただいていたバーに。このバーに泊まるために歩いて

2018年9月6日

椛島氷菓/かばしまひょうか

柳川名物の鰻のせいろ蒸しを食べた後は食後のデザートを。 柳川の果物農家が作っている椛島氷菓のアイスキャンデーを食べます。 まずはこの日は定休日でしたが、椛島氷菓

2018年8月12日