
とんこつラーメン発祥の店
南京千両
とんこつラーメンの白濁系の元祖の来々軒を訪ねに小倉まで行ってきました。 続いて、更に遡り、とんこつラーメンの元祖を訪れるために8年ぶりに久留米に向かいます。 ま
2017年10月2日
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南京千両
とんこつラーメンの白濁系の元祖の来々軒を訪ねに小倉まで行ってきました。 続いて、更に遡り、とんこつラーメンの元祖を訪れるために8年ぶりに久留米に向かいます。 ま
2017年10月2日

だるま堂
小倉は焼うどん発祥の地。 以前から訪れたい焼うどん発祥のお店がありました。 だるま堂 戦後の食料難の昭和20年、当時小倉には焼きそば用のそば玉がなく、代わりに干
2017年10月2日

来々軒
とんこつラーメン発祥の地は久留米。 発祥の店は南京千両。 しかし南京千両のスープは澄んだ清湯スープで現在の白濁したとんこつスープの元祖は屋台「三九」が元祖。 昭
2017年10月2日

小倉城
小倉にやってきました。 小倉の目的のお店の開店を待つために発祥巡りを続けます。 小倉はぬか漬け発祥の地と言われてます。 小倉城藩主の細川忠興がぬか漬けを広めまし
2017年10月2日

牧のうどん
うどんつゆが絶品のみやけうどん。麺が美味しいうどん平と2軒、福岡のうどん屋さんを紹介しましたが、もう一軒、私が大好きなうどん屋さんを紹介したいと思います。 その
2017年10月2日

うどん平(うどんたいら)
もう一軒、博多の人気のうどん屋を。 うどん平。 海外のガイドブックなどで紹介されてるんでしょね。客の半分以上が海外の方や私のような国内からの観光客。 博多でうど
2017年10月2日

みやけうどん
以前、地元の友人に教えてもらった、みやけうどんに。 前回は臨時休業でしたが、今回は営業していました。 丸天うどんをいただきます。 丸天は福岡など九州北部で魚の練
2017年10月2日

饂飩蕎麦発祥之地の石碑(承天寺)
まずは発祥の地巡り。 博多はうどん発祥の地の一つと言われてます。 博多駅近くの承天寺を開いた聖一国師が1241年に中国から戻り、水力による製粉器機を日本に伝え、
2017年10月2日

福岡県にうどん・豚骨ラーメン・焼うどんの発祥を巡る旅に。 そして福岡県では鮨さかい、熊本県では鮨 仙八と両県でNo.1と言われているお寿司屋の食べ歩きも。 芥屋
2017年10月2日

二丈カントリークラブ
福岡県の二丈カントリークラブ。 開場は1974年。設計は赤星弥次。あの赤星四郎の甥っ子になります。 糸島市の玄海国定公園の海と山に囲まれた景観の良いシーサイドコ
2015年10月3日

油山グリーンランドゴルフ場
福岡県の油山グリーンランドゴルフ場。 油山ゴルフ場とも呼ばれています。1974年に開場。 福岡市内の油山という山の上に造られたショートコースです。10ホールあり
2015年10月3日

おきよ食堂
福岡三日目の朝食は福岡中央卸売市場の鮮魚市場会館の中にある食堂で。 おきよ食堂 海鮮丼をいただきます。 今日は、10ホールの油山ゴルフ場と海が見えるコースの二丈
2015年10月3日

Bar Vespa(バー・べスパ福岡)
福岡二日目の締めは、福岡で一番好きなバーに。 バーベスパ福岡店 まずは、先ほどいただいた、唐揚げの脂を分解するために、クーニャン。 先日の仙台で覚えたレゲエパン
2015年10月2日

中華料理 桃園 中洲店
続いて、中洲で唐揚げが美味しい店を福岡の友人に事前に情報を聞いていたので、そちらに。 中華料理 桃園 小さい店舗内は常に満席状態。 こちらが桃園の唐揚げ 強めの
2015年10月2日

BAR HORIE
クイーンヒルズGCでのラウンドを終えて、友人とラーメン、そして焼肉と食べて一人でバーに。 数年ぶりにシガーバーのBAR HORIE(バーホリエ)に。 ジントニッ
2015年10月2日

弥太郎うどん
福岡の朝ごはんは24時間営業のうどん屋さんで。 弥太郎うどん ごぼ天うどんをオーダー。 かしわおにぎりも一緒に。 博多のうどんは、やわやわうどん。讃岐うどんのよ
2015年10月2日

博多ラーメン 膳 天神メディアモール店
今夜の締めは、280円で本格的な豚骨ラーメンがいただけるこちらのお店に。 博多ラーメン 膳 天神メディアモール店 ラーメン一杯280円という看板が。 店内の券売
2015年10月1日

Bar Palme dor (バー パルムドール)
福岡のお気に入りのバーの1つのパルムドール。 美味しいカクテルがいただけるバーです。 いつものようにジントニックからスタート。 ジャックローズ &
2015年10月1日

アクアミネラーレ
今夜の夕食は宮崎の友人の案内でこちらのアクアミネラーレというイタリアンに。 宮崎で同名のイタリアンを経営しているオーナーが二号店として福岡に出店したお店らしい。
2015年10月1日

やすらぎ丸
西戸崎シーサイドGC、大岳ゴルフコースと1.5ラウンドを終えて市内に戻る途中に「志賀島名物 金印ドッグ」の看板を発見。 一緒にラウンドしていた地元の友人に聞いて
2015年10月1日

大岳ショートコース
福岡県の大岳ショートコース。 西戸崎シーサイドカントリークラブのすぐそばにある9ホールのパー3コースです。 同じ会社が経営しています。西戸崎シーサイドCCでのラ
2015年10月1日

西戸崎シーサイドカントリークラブ
福岡県の西戸崎シーサイドカントリークラブ。 開場は1967年。設計は葉室貞男と大成建設。 西戸崎は「さいとざき」と読みます。玄界灘に浮かぶ志賀島がすぐそばにある
2015年10月1日

2015年10月に福岡にゴルフ旅したときの記録です。 西戸崎シーサイドCC、大岳ショートコース、クイーンヒルズGC、油山ゴルフ場、二丈CCとラウンドしてきました
2015年10月1日

Bar Palme dor (バー パルムドール)
福岡のお気に入りのバー、パルムドールに。 桜の季節です。 今夜は友人と桜色のカクテル勝負することに。 桜色のカクテルをオーダーしてどちらがより桜色のカクテルかを
2015年3月26日

Bear Fruits 門司港店
門司港までやってきました。 やってきた目的は焼きカレーを食べるため。 以前、福岡で焼きカレーを食べたことがあるのですが、発祥の地は門司港だと言われています。 諸
2015年3月26日

留さんうどん
小倉のローカルうどんのどぎどぎうどん(どきどきうどんとも呼ばれています)を食べにきました。 留さんうどん(※現在は閉店しています。小倉ではこちら以外でも、どぎど
2015年3月26日

玄風館
福岡での夕食は激辛の焼肉屋に連れてきていただきました。 玄風館というお店。 タン塩からスタート。 まずは普通の辛さのハラミ。 続いて激辛のハラミ。
2014年10月30日

鈴懸 本店
デザートは福岡の和菓子の名店、鈴懸で。 八女星野村の抹茶を使用した八女金時と熊本県球磨産の利平栗を使用した栗きんとん。 抹茶が濃厚でした。 鈴懸
2014年10月30日

元祖博多めんたい重
翌日に山口県下関市の下関ゴルフ倶楽部でラウンドするために前日入りで福岡県に。 久しぶりの福岡です。 ランチは最近、話題のめんたい重を食べに来ました。 まずは福岡
2014年10月30日

2014年10月に山口県下関にゴルフ旅に行った時の記録です。 福岡県で前泊して福岡で食べ歩き。翌日、車で山口県に移動。下関ゴルフ倶楽部をラウンドした後は下関で河
2014年10月30日