オアフ島のドンキホーテの外にあるU Choice In/ユーチョイスインというプレートランチ屋さんで夕食を
フライドヌードルとかチャウメン（どちらも焼きそば）にしようと思います。
するとGon lo mein（ゴン・ロー・メン）という聞きなれない焼きそば的な料理を発見。その左はShanghai noodleなので上海焼きそば。
チャーシューにもやしが入っているオイスターソースの焼きそばでした。調べてみるとハワイ独特の呼び名の焼きそばでオイスターソース、もしくは醤油を使用した焼きそばの事をゴンローメンと呼ぶみたいです。
Mayrai - เมรัย Padthai | Winebar
ワットポーのすぐ近くに、ミシュランシェフがやっている変わった店がある。 Tha Tien Market（ターティエン市場）の横の路地を奥まで進む。 Mayrai
2025年9月14日
Thip Samai / ティップサマイ
パッタイ（ผัดไทย）は、タイ語で「炒める」を意味する パット（ผัด） と、タイ（ไทย） を組み合わせた言葉で、直訳すれば「タイ風の炒め物」という意味にな
2025年9月14日
老吉士 / Jesse Restaurant
バーを2軒ハシゴしたあと、空港へ戻る前に老吉士（Jesse）へ。 1995年創業のミシュランにも掲載されたことがある上海料理の名店。 この店の葱油和え麺を食べに
2025年4月5日
敦賀コンパ
今日から敦賀・福井・富山と北陸に三泊。今夜は敦賀で宿泊。 夕食は昭和30年創業のダイニングバーの「敦賀コンパ」へ 「コンパ」は「スナック、キャバレー、バー」など
2020年9月19日
藤や食堂
私の食べ歩きのテーマの１つに焼きそばがあります。以前から食べに訪れたいと思っていてなかなか、食べに行く機会がなかった宮城県石巻の石巻焼きそば。 仙台から気仙沼に
2020年9月1日
Com chein 345/コムチェン345
今日のランチはgrab foodで何気なく注文したお店の炒飯と焼きそば 美味い炒飯を食べたくて、ベトナム語で炒飯という意味のコムチェンでgrabで検索して出てき
2020年6月8日
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8月23日