ラオス料理

Nang Air Restaurant/ニャンエールレストラン

ラオスの通貨キープは他の外貨に両替できないらしいので最後に散財します。(実はできました。後の記事で説明します。) Nang Air Restaurant/ニャン

2020年3月15日

続いて、ナイトマーケットの一角にある麺屋さんに。しかし新型コロナの影響でここも寂しいです。 お昼も食べたけど2度目のカオソーイ。何を食べても20000キープ（約

2020年3月14日

Coconut Garden/ココナッツガーデン

プーシーの丘に登って汗ビショビショ、喉カラカラ とりあえず降りたところにあったレストランでビアラオを Coconut Garden/ココナッツガーデン 普通に飲

2020年3月14日

Nang Tao/ニャンタオ

ラオスの首都ビエンチャンから世界遺産の街、古都ルアンパバーンに ルアンパバーン国際空港に到着してまずはランチ。 ルアンパバーン名物のカオソーイをいただきます。N

2020年3月14日

La Terrasse bakery & cafe/ラ・テラス ベーカリー＆カフェ

ビエンチャンのホテルが集まっているエリアの朝はパクセーに比べて1時間ぐらい遅いかも。パクセーでは6時過ぎに朝食を食べられる店がたくさんありましたが、ビエンチャン

2020年3月14日

Lao Kitchen/ラオキッチン

チェックイン前にランチを。 Lao Kitchen/ラオキッチン ランチは、またまたラープ今日はチキンのラープ 量が昨夜食べたパクセーのラープの4分の1だけどこ

2020年3月13日

朝食を食べにパクセーの街に。 今回の旅の目的にルアンパバーンで早朝に行わる托鉢を見るというのが目的の１つだったのですがパクセーの街で見ることができました。ルアン

2020年3月13日

Sabaidee Pakse Restaurant/サバイディー・パクセーレストラン

夕食を食べに歩いていると道の端にテーブルで何か商売している人が同じような商売を10数ｍ間隔で。何をしているのかを見てもわからず、ネットで調べてもわからず。ご存じ

2020年3月12日

ワットプーから帰る前にドライバーとカオプンを。 カオプンは米粉を数日、水につけて発酵させてからこねて成型して麺にする発酵米麺。 調べていて初めて知ったのですが、

2020年3月12日