はしごランチは南浦麺屋の冷麺

[南浦麺屋(ナンポミョノク) ]

河東館でコムタンを食べたあとは、南浦麺屋(ナンポミョノク)に。

ここの冷麺はスープが最高なのです。

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何が最高なのかというと、スープに使われている水キムチの味が素晴らしいのです。

 

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お店には水キムチを漬けている壺がずらりと並んでいます。

冬ですが、冷麺を注文。

 

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水キムチと牛肉のスープ、ユクスをブレンドしたこの冷麺のスープは最後の一滴まで飲んじゃいます。

右に見えるのは水キムチ。全ての料理についてきます。

この水キムチを飲むだけでも価値ありのお店。

コムタン、レンミョンを食べたので満足~

 

ということで打ち合わせに行ってきます。

 


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