那覇で大東そばと大東寿司

[元祖大東ソバ]
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

4年前に南大東島で食べた大東そば。

同じそばを那覇でも食べることができます。店名はその名も「元祖大東ソバ」

南大東島の大東そばのお店の店主の伊佐さんの次男が20年前に那覇に支店をオープン。

その時は南大東島から製麺された麺を毎日輸送していたのですが、現在は南大東島の伊佐さんが引退したので、逆に那覇で製麺して南大東島に送るようになったようです。

大東そばと大東寿司がセットになった大東寿司そばセットをオーダー。

コーレーグースも南大東島の唐辛子を使用しているこだわり。

大東そばの特徴は、モチモチとした食感。久しぶりに食べましたが美味しかったです。

     

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

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