ランチは大東そばと大東寿司

[ふじ食堂]

ホテルのチェックインを終えてランチに。

大東そばを食べにホテルの前の食堂に。看板には「大東そば」とのみ書かれていますがお店の名前は「ふじ食堂」

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以前は、伊佐さんという方が経営していて「いさ食堂」と呼ばれていましたが閉店し、別のオーナーが引き継いで営業しているようです。

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ランチは大東そばと大東寿司のセット

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大東そばはうどんのような感じ。コシがある麺でした。
かつおダシのスープが美味い

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途中から紅生姜とコーレーグースを入れて味の変化を楽しみます。

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ふじ食堂
沖縄県島尻郡南大東村字在所134番地
営業時間:6:00~8:30、11:45~14:00、18:00~20:00 無休

 

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