名前のない会員制の熟成肉のお店の特別なピザ

[名前のない会員制の熟成肉のお店]
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

名前のない会員制の熟成肉のお店の高江洲さんから特別なビールの酵母を使った生地のピザを食べる会あるからどう?とお声がけいただき、やってきました。

熟成肉のお店の記事はこちら

マルゲリータとビスマルクがあり、マルゲリータをオーダー。

最初に出てきた鳥のスープは高江州さんが焼き鳥屋もやっていて、余ったガラをコトコト煮込んで作ったスープで美味しいです。

マルゲリータ、チーズが美味しいです。生地もサクッとしながらも、モチっとしていて最高。

隣の人がオーダーしたビスマルクを見ると、美味しそうなので追加で頼んでしまった。。

追加オーダーした島タコを使ったビスマルク

ニンニクが効いていて、こちらも美味しい

     

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

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