マラサダの穴場「Baker Tom's」
2011年9月 1日 19:58
[Baker Tom's(ベーカー・トムズ)]
ハワイ島の温泉に浸かった後、滞在先のワイコロアに戻る前に妻が立ち寄りたい店があるとのこと。
それはヒロから北に進んだパパイコウにある「Baker Tom's」
妻は、ここのマラサダが美味しいらしいとヒロに住んでる友人から聞いたようです。
１８時に閉店するので急いでやってきました。時間は１７時５０分。
閉店間際でした。お店の人に聞くとチョコレートとシナモンレーズンしか残っていないようなので１つずつもらうことに。
お店の人は見た目がヒッピーっぽいおじさんでしたが、話をすると優しそう。
チョコレートのマラサダを１個おまけしてくれました。
こちらがチョコレートのマラサダ。
チョコが甘いのですが、美味い。
こちらはシナモンレーズン。中にレーズンがたっぷり入っていました。
こちらも美味い。
どちらのマラサダもふかふか。
甘さはかなり甘く、甘ったるいものがあまり好きではないのですが、なぜかこのお店のマラサダの甘さは私には合いました。
また食べにきたいと思うマラサダでした。
明日は早朝に出発してオアフ島に移動します。
ベーカートムズ（Baker Tom's）
27-2111 Mamalahoa Hwy Papaikou
Tel:964-8444
6:00～18:00
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2011年9月 1日 19:58 | カテゴリー： 02.グルメ・食べ歩き | コメント(2) | トラックバック(0)
コメント
マラサダってドーナッツなんですか？
・・・そんで、今頃気づいたのですが、「芝鳥のぶあま」さんだったのですね。(^^；
2011年9月 2日 00:31 | やきそばパンZ
やきそばパンZさん
マラサダはポルトガルの揚げパンのことでドーナツに似てますがドーナツはベーキングパウダーを使うのに対して、マラサダはイースト菌で発酵させる違いがあるようです。
お店によって違いますがマラサダのほうがドーナツよりふかふかで柔らかいところが多いような気もします。
はい、芝鳥と申します
2011年9月 2日 05:17 | harry
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