日本酒発祥の旅を終えて、伊丹空港に。
その前に昼食で兵庫県西宮市にある「たけふく」というお店に。
ここのカツ丼が美味しいと聞いていて以前から訪れたかったお店です。
こちらが、カツ丼。
カツのあげ方、卵のとじ方、ダシのバランス。全てがパーフェクトなカツ丼でした。常連の方は、卵ダブルでオーダーしていて、確かにダブルの方がもっと堪能できそうなので次回は卵ダブルでオーダーしたいと思います。
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