来月、うどん県から沖縄に移住する知り合いに沖縄でオススメのうどん屋を教えてと聞かれたのですがよく考えたら移住して一年ちょっと過ぎたけど、沖縄でうどん食べてない事に気づく。
うどん屋自体あまり見かけたことないなと思いながらGoogleマップで調べると、ちょいちょいありました。
その中で直感で決めたこちらのUdon Indigoで沖縄初うどん。
期間限定の
みつ葉とおろしの釜揚げ＋えび天
うどんは程よいコシでもちもち
えび天はサクサク
沖縄にも美味しいうどん屋はありました。
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