対馬はアナゴの水揚げ量は日本一。
対馬の西沖の豊かな海には海老やイカ、タコ、イワシとアナゴの餌が豊富でサイズが大きく「黄金（こがね）あなご」と呼ばれています。
2日目のランチは、その黄金あなごをいただきます。
あなご亭
予約なしで当日行きましたが、ギリギリ一巡目で入店できました。確実に一巡目で食べるなら予約必須ですね。
アナゴの刺身を食べたかったのですが、オーダーは入店順だったので私の番ではすでに売り切れ。白焼き定食に。
出し巻きにも煮凝りにもアナゴは入っています。
白焼き定食
肉厚でフワフワ、表面はサクッと焼き加減も最高で美味い！
この火入れは、なかなか食べられないレベルなので刺身が売り切れで白焼きにしたのはラッキーでした。
茶碗蒸しにもしっかりとアナゴが入っていました。
食後にはソフトクリームとコーヒーもついていて大満足。
ハワイ各島のゴルフ場巡りをしていたのがきっかけになり、島ゴルフにハマりました。 今まで、海外では次の12島でゴルフしてきました。 オアフ島・マウイ島・ハワイ島・
2022年7月6日
対馬空港
一旦、長崎空港に移動します。 対馬の厳原港から壱岐にジェットフォイルで移動するのが便利なのでそうしたかったのですが、対馬空港で借りたレンタカーを厳原港での返却が
2022年7月3日
対州庵
対馬最後の食事は、ろくべえ 以前、島原半島で、サツマイモから作った「六兵衛」という麺をいただきましたが、ここ対馬でも、サツマイモが原料の「ろくべえ」という麺があ
2022年7月3日
すみっこ
2軒めは、レンタカー屋さんがオススメしてくれた夫婦がやっているこじんまりとしてる「居酒屋すみっこ」に 刺身盛り合わせを伊藤（芋）のロックで 伊藤も対馬の河内酒造
2022年7月2日
最近、人気の五島列島・福江島のジン、GOTOGIN（ゴトジン）を飲んでみた。 かなり人気らしく、通常購入だと2ヶ月待ちとのこと。 ただ、毎月届く定期便を申し込む
2026年3月30日
この前後の記事
