読谷に今年の6月にできたラテンフルーツパーラーでかき氷が食べられるので訪れてみました。
ZAWAWA AND COというお店。
無農薬・自然農法・無添加の食材を使用したサラダやスムージー、かき氷をいただけるカフェ。
きな粉餅のかき氷をオーダー。
餅のソースが自然な甘さで美味しいし、
南アルプスの八ヶ岳の天然氷を使用していて、氷の削り方も上手です。
久しぶりに感動した削り方でした。
友人は今帰仁スイカのかき氷をオーダーしていました。
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