コザの一番街のアーケードを進むと小さなコーヒーショップAMBER HOLIC. / アンバーホリックが現れる。
店先にはテラス席が数脚並び、商店街の往来を眺めながら一杯を楽しめるつくりになっている。
2021年9月オープンの、まだ新しい自家焙煎コーヒー専門店。店内の奥には焙煎機が据えられていて、その日の気分や好みに合わせて選ぶことができる。
気温も高かったのでアイスコーヒーをオーダー。
この後、ランチに行ったのだが、このアイスコーヒーが美味しかったので食後に再訪した。この時はエチオピアのホットコーヒーをオーダー。
カウンターで飲むのもよいが、外の席で飲む焙煎もドリップも最高なコーヒーは格別だった。
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