2週間のインドゴルフ旅も全ての予定を終えて、羽田までのフライトを待つだけ。
最高のビリヤニにまだ出会えてないのでラウンジのビリヤニを食べてみた。
万人受けするように作られてるので美味しくいただけたけど、きちんとしたビリヤニの作り方ではないのだと思う。
いつか、最高のビリヤニをいつか見つけたい。
インドでは麺料理がほぼなくネパール中華系のチョウメンがあるぐらい。
チョウメンは中国から炒麺（チャオミエン）がインドやネパールに伝わり、クミンなどのスパイスと一緒に炒めた焼きそばのような食べ物。
街中で見かけたが衛生的でなさそうだったので諦めた。
ラウンジにチョウメンらしいのがあったので最後に食べておいた。
インド2週間のまとめ
1.デリーは自分勝手な人ばかり、平気でその場凌ぎの嘘をつくのでこの街はもういいかなと思った
2.コルカタはまた行きたいと思う。とにかく人がとてもよい。デリーとは別の国みたい
3.北インド系の料理、ムガル料理やパンジャーブ料理は、コテコテすぎるので、50歳を超えた私の胃袋にはきつかった
4.東インド系の料理、ベンガル料理は私の口にあった
5.暑さと湿気にやられてフラフラでホテルに戻ってきた時にキンキンに冷えたキングフィッシャービールは最高だった
6.インド人女性は美人が多い。シャアがララァに惚れたのもよくわかる
今回の私の一番の自分へのお土産は、ロイヤルカルカッタGCのロゴボール
なんとインドでは機内持ち込み禁止と言われた。
ゴルフボール投げて武器になるのだろうか（笑）
セキュリティチェックでこれがどんなに大切なものかを力説して、特別に見逃してくれた。
