ゴルフバカの気まぐれブログ
つるりとした食感の米苔目という麺
グルメ・食べ歩き台湾台湾料理
永樂米苔目

つるりとした食感の米苔目という麺

2012年5月27日

三日目の予定は台中の鹿港に観光に。
 
台中に出かける前に朝食は迪化街にある永楽市場横の「永樂米苔目」で米苔目という麺を食べることに。
IMG_1982.JPG
米苔目(こめ、こけ、め)と書いてビータイバッ、もしくはミータイムーと発音する。
 
IMG_1984.jpg

米苔目は、米を練ってペースト状にしたものをところてんのように押し出して作った麺。

うどんよりつるんとした食感。
汁ありと汁なしがあるのですが私は汁ありを注文。
 
何よりも素晴らしいのはこのお店のスープ。
ニラの香りがほんのりとする薄味のスープが最高。
 
値段は20元。日本円にして60円もしません。
 
 
永樂米苔目
台北市永昌街7號
電話 02-2559-9603
営業時間 7:00-18:00(土日は15:00まで) 旧正月休み
 

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芝鳥 のぶあま

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芝鳥 のぶあま

世界25か国・932コースをラウンドしたゴルフトラベラー。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

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