恵庭CCのラウンドを終えた後は新千歳空港に。
一日遅れでゴルフ仲間のOさんが合流するのでピックアップ。
夕食は、昨年の秋の北海道ゴルフのときに訪れた「またつ」を再訪。
前回の記事はこちら「これぞ北海道、魚介の極み。」
前回はアラカルト注文したのですが今回はおまかせメニューを注文。
（おまかせは前日までの予約が必要）
Oさんと二人で、お店に訪れると嬉しいことに女将さんが、私のことを覚えてくれていました。
まずはお通し。
おして刺身の盛り合わせ。
今回の目玉は長万部のヒラメ。小樽産の蝦蛄も美味しかったです。
そして今回一番、美味しかったのはこちら。
大助（日本近海で獲れる天然物のキングサーモン）の漬け焼。
脂がのっておいしかったです。
雲丹の茶わん蒸し。
ズワイガニ。
カニの身の上に載っているカニみそを混ぜて炙ったソースが身の旨みを引き立ててくれてます。
そして雲丹オンザ雲丹。
旬のグリーンアスパラも楽しめました。
そして珍しい一品
ししゃもの幼魚の天ぷら。
柔らかくて甘みが感じられました。
締めはお寿司。
旬の食べ物、普段食べれない珍しい食材を楽しまさせてくれる素敵なお店です。
北海道に行ったらまた伺います。
