小豆島手延べそうめんが源流の神崎そうめん

若木GCでのラウンドを終えて再び、福岡に移動。

帰る途中で金立SAに立ち寄り食事。

神崎そうめんを食べました。

伊之助製麺の伊之助そうめんを使用。

寛永十二年（1635年）に小豆島から行脚していた禅僧の雲水が肥前神崎にて病にかかり苦しんでいたところ、伊之助が貧乏にもかかわらず、医者を呼び看病します。

その甲斐あって回復した雲水は伊之助に小豆島の手延べそうめんの製法を伝授したのが神崎そうめんの始まり。

佐賀県は小麦の生産も盛んなので古くから品質の良い素麺が作られ続けています。

2018年8月から9月にかけて福岡県と佐賀県にゴルフ旅に。福岡では、もつ鍋や豚骨ラーメンなどを食べ歩き。日本一海抜の低いコースのむつごろうCCが佐賀県の有明

2018年9月8日

からつバーガー　松原本店

福岡に戻る前にもう１つだけ食べておきたいものがありました。それは唐津のご当地バーガーの「からつバーガー」唐津の名勝「虹の松原」に駐車場に本店があります。こ

2018年9月7日

河太郎　呼子店

呼子のイカの活き造りを食べに続いて河太郎　呼子店に。河太郎は昭和36年に日本初の生け簀料理店として福岡県の中洲に創業。創業者の古賀光謹が佐賀県の呼子で友人の

2018年9月7日

萬坊

鰻を堪能した後は、呼子のイカを食べにやってきました。まずは海中レストランの萬坊に。この橋のような通路を渡り、お店の中に。下り坂で雨で通路が濡れていてコワゴ

2018年9月7日

竹屋

唐津ゴルフ倶楽部でのラウンドを終えてランチ。唐津に行ったら、必ず立ち寄っておきたいお店がありました。日本人としてはフランスで初めてミシュラン二つ星を獲得した

2018年9月7日

唐津ゴルフ倶楽部

佐賀県の唐津ゴルフ倶楽部。開場は1937年（昭和12年）。佐賀県最古のコースです。最初は9ホールで開場。この9ホールは馬場野という土地にあったので馬場野コー

2018年9月7日

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