福山の二軒目は老舗の大衆食堂に。
大衆食堂 稲田屋。牛丼が有名らしい。
まずは関東煮。くろ（肺）、しろ（大腸）を1本ずつ。
この店の関東煮は、もつを串に刺して煮込んだもの。
なぜこれが関東煮というのかというと、昔、福山の人達は関東のおでんは黒くて濃い味付けだと思っていて関東煮と名付けたらしい。
そしてこちらが牛丼。稲田屋では肉丼と呼ばれています。
甘めの味付けでした。
大衆食堂 稲田屋
広島県福山市船町1-18
084-925-1392
営業時間 11：00～20：00 木曜休み
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