ハーバータウンゴルフリンクスでのラウンドを終えて、次の目的地に移動。
その前にランチを食べてから移動することに。ハーバータウンライトハウスの下にあるレストランに行ってみました。
クレージークラブというシーフードレストランに。ヒルトンヘッドアイランドに2店舗あるようです。
まずは、シークラブスープ（She Clab Soup）
シークラブスープは、Sea CrabではなくShe Crabというスペルなのですが、その名の通り、大西洋の雌のブルークラブを使用したスープ。
蟹の身と蟹の卵を牛乳やクリームと一緒に煮込んでシェリー酒で風味付けしたビスクのような贅沢なスープでした。
バージニア州やサウスカロライナ州やジョージア州の海沿いの地域でよく食べられていて、サバンナやチャールストンのレストランでもメニューでよく見ることができるスープらしい。
そしてクラブケーキサンドウィッチ。
蟹尽くしなランチでした。
お腹いっぱいになったので次の目的地のオレゴン州のバンドンデューンズに移動します。
東海岸から西海岸への移動です。
時間的に、一日では移動できないのでまずは一旦、アトランタに戻り、そこで今夜は一泊。
翌日にバンドンデューンズに向けて出発です。
The Crazy Crab(ザ・クレイジークラブ)
149 Lighthouse Rd Hilton Head Island, South Carolina 29928
+1 843-363-2722
営業時間：11:30～22:00 無休
http://www.thecrazycrab.com/
