久茂地の沖縄タイムスの前を通り過ぎたら久米島町 観光・物産と芸能フェアというイベントが開催中なので立ち寄ってみました。
久米島で営業している沖縄そば処「三坊」
久米島の海洋深層水を使用した久米島そば（沖縄そば）をいただきました。
もちもちしたうどんのような沖縄そばです。
一緒に久米島の車エビの素揚げも。
車エビは久米島が日本一の生産量らしい。
久米島の名物のグルクンかまぼこをホテルに持ち帰っておやつに。
魚の風味がしっかりとしているアツアツの蒲鉾でした。
むとう
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