ソウルの締めは氷点下の中でパッピンス（かき氷）
釜山発祥のお店のソルビン（雪氷）に。
ソウル市内でも人気があり、支店が増えてきています。今回はカンナム駅店に。
オーダーしたのは看板メニューのきな粉ピンス。
ソルビンのかき氷は台湾風の牛乳を凍らせて削るタイプなので雪のようにきめ細かいのです。
店名のソルビン（雪氷）はここからきています。
雪のようなかき氷に練乳ときな粉と餅とアーモンドのバランスが素晴らしく、氷点下だけどおかわりしたいぐらいの美味さでした。
설빙 강남역점 (ソルビン カンナム駅店)
서울특별시 강남구 역삼동 619-4 ２F
電話：02-6214-9981
営業時間：月～木、日11：30～22：30(LO22：00)、金・土は23:00まで
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