シドニーの夜で楽しみにしていたことがあります。
世界バー50選（World’s 50 Best Bars）というアワードがあるのですが、その2014年の世界バー50選の19位に選ばれたバーがシドニーにあります。
Bulletin Place（ブレティンプレイス）というバーなのですがそこのオーナーバーテンダーのティム・フィリップスが作るカクテルが素晴らしいのだとか。
目的のバーを探し当てて入ろうとしたのですが、まさかの休み。
残念ですが、またシドニーに戻ってくる理由ができました。
（※2017年7月31日追記：2017年2月に再訪したのですが、その時も営業しておらず入店できないという記事をまとめていると、どうやらお店の入り口を間違っていたようです。次回、シドニーを訪れた時に再々訪したいと思います。）
Bulletin Place
1F, 10-14 Bulletin Pl, Sydney NSW 2000
営業時間: 16:00～0:00 日曜休み
http://bulletinplace.com/
その代わりに宿泊しているヒルトンシドニー内のゼータバーで軽く一杯。
ラストオーダーが22時半ということでやや消化不良。
4日後に訪れるメルボルンにも行きたいバーがあるのでそのバーでじっくりと飲みたいと思います。
明日は早朝に出発してタスマニア島に移動します。
