バーノクターンで情報収集をして、とっておきのバーを開拓できました。
久しぶりに感動するバーに出会えました。
「BAR N」
まずは、ドイツのスミレのリキュールでスタート。
何が感動するって、お店に置いてあるボトルにはラベルがないのです。それぞれのお酒のイメージに合わせたいろいろな器やボトルに入れ替えて並べてあります。
少しお酒に詳しい人はあの色は、あのリキュールかな？みたいな想像をしながら次の一杯を考えるのも楽しいですし、ボトルの形や色で気分でオーダーすることもできます。
入店してバックバーをみて一目で惚れてしまいました。以来、名古屋に来ればほぼ必ず訪れるバーになりました。
もちろん、お酒が詳しくなければお店の方に飲みたいイメージを伝えるだけでもOKです。
続いてドイツのブドウのリキュールとラベンダーのジンを使ったカクテル
この葡萄のリキュールが入っているボトルの形が素敵なのでオーダーしました。
グラッパのボトルだったようです。
グァバのリキュール
これは何だったろう？ブランデーだったかな？
酔っぱらって何だったか忘れてしまうぐらい心地のよい空間でした。
ここから以下はまた別の時に訪れた写真。
まずはシャルトリューズヴェーヌが入っているボトルを当てて、グリーンアラスカをオーダー。
オランダのジンに愛媛のブラッドオレンジで。
ウォッカにローズマリーとタイムをつけたものをトニックで。
ブルーのジンNo.1を一対一の水割りで。
ブルーのお酒でもいろんな色のブルーがあります。
ボトルだけでなくグラスにもこだわったお店。
どちらのグラスが好きですか？
いつ訪れてもワクワクできるバーです。
バーＮ （エヌ）
愛知県名古屋市中区錦2-10-24
052-221-7558
月曜休み
