千葉県船橋市のご当地ラーメンのソースラーメンを食べにきました。
船橋市で戦後に生まれたソースラーメン。
花蝶というお店が発祥ですが現在は閉店。
花蝶の味を受け継いだこちらのお店、浜町一番でいただきます。
具材はシンプルに豚肉とキャベツのみ。
ソーススープ焼きそばみたいな感じ。
青森の黒石のスープ焼きそばに似てるかも。
私は結構、気に入りました。
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