満席で断られたシーフードが美味しいと言われている人気のお店にダメ元で時間をおいて、今度は、一人で行ってみたら何とか入れました。
アウト・オブ・ブルー。
牡蠣とブラックソールをオーダーします。
ビールは昨日も飲んだキラーニーのデビルズヘルズ・ラガー。
そして牡蠣。
ディングルの対岸のグレンバイ産の牡蠣。
さっきのお店の牡蠣も美味しかったけど、こっちのほうがだんぜん美味い。
メインはブラックソール。舌平目のソテーです。アーモンドを使ったソースが素晴らしい。
舌平目も新鮮で、とにかく美味しかった。
もう一度来てみてよかったです。もしディングルに来ることがあれば再訪確実なお店になりました。
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