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辛くて甘酸っぱいタイにはないシンガポール独自のタイ風麺
グルメ・食べ歩きシンガポール
Kedai Killiney Kopi(クダイ・キリニー・コピ)

辛くて甘酸っぱいタイにはないシンガポール独自のタイ風麺

2017年6月14日

シンガポールチャンギ国際空港に到着。

乗り継ぎの合間にランチ。

Kedai Killiney Kopi(クダイ・キリニー・コピ)

シンガポールで1919年に創業したKilliney Kopitiam(キリニーコピティアム)のムスリム向け(インドネシアとマレーシアで展開)のお店のようです。

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ミーシャムを。

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ミーシャムは、タイ風麺という意味ですが実際、このような麺にはタイにありません。

タイ風に辛く甘酸っぱくタイ風にアレンジしたマレー・シンガポール料理です。

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続いて、ベトナムのホーチミンに移動します。

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芝鳥 のぶあま

世界25か国・932コースをラウンドしたゴルフトラベラー。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

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