福岡県の芥屋ゴルフ倶楽部でゴルフ。
このゴルフで負けたほうが本日のスポンサーに。
何とか勝利したので今夜は財布がいりません。熊本でNo.1と言われている寿司屋を予約しています。
福岡から熊本に移動。2か月前に熊本に来たばかりです。
前回、休業日で訪れることができなかった熊本で人気の居酒屋さんで、寿司屋の開店を待つことにします。
天草という居酒屋。
天草産の新鮮な魚が美味いらしいのですが、この後、寿司なので刺身は我慢。
まずは、渡り蟹
馬すじ煮込み
おでん（すじ、たこ、ゲソ）
馬しょうが焼き
熊本の高橋酒造の米焼酎、待宵をロックで
どれも美味しかったです。次回は刺身もいただきたいと思います。
まずは一軒目、ごちそうさまでした！
天草
熊本県熊本市中央区花畑町13-23-1F 1F
050-5868-5270
営業時間 17:00～翌2:30 日曜休み
最近、人気の五島列島・福江島のジン、GOTOGIN（ゴトジン）を飲んでみた。 かなり人気らしく、通常購入だと2ヶ月待ちとのこと。 ただ、毎月届く定期便を申し込む
2026年3月30日
惣菜ばる 波ぬ花
栄町で、ゆいレールを眺めながら飲める「せんべろ」の店に行ってきた。 以前から気になっていた店なのだが、この日はちょうど同じビルの2階にあるStereoでイベント
2026年3月26日
BAR FORTUNA / バーフォルトゥナ
那覇の桜坂あたりのバーを新規開拓しようと思い、Googleマップで見つけたBar Fortunaにやってきた。 去年の4月頃にオープンした、まだ新しいバーである
2026年3月18日
琉球ドリンクLabo
沖縄のこの夜にしか、生まれない一杯。 沖縄に移住するため、 部屋探しに来た日の夜。 那覇に来るたび必ず立ち寄っていた「泡盛倉庫」で、 ゲストバーテンダーとして立
2026年2月8日
比嘉邸
比嘉邸の比嘉夫妻が伊平屋島に行っているインスタの投稿を見ていると、伊平屋島唯一の蒸留所である伊平屋酒造が販売している「てるしの島」を、希望者向けに購入して帰ると
2026年1月16日
高江洲さんに餅つきイベントへ招待された。 高江洲さんは、私が変態料理人と呼び続けながら敬愛している人である。とはいえ、餅つきそのものにはそこまで惹かれなかった。
2026年1月10日
この前後の記事
