横浜の元町から歩いてキリン園公園に。横浜は日本のビール発祥の地でもあります。
2015年にキリンビールの新規事業として横浜のキリンビール工場内と代官山にオープンしたスプリングバレーブルワリーは、1870年（明治3年）にこの場所でノルウェー生まれのアメリカ人のウイリアム・コープランドが日本で二番目のビール醸造所スプリング・ヴァレー・ブリュワリーとして立ち上げた醸造所名が由来です。
1885年（明治18年）には、スプリング・ヴァレー・ブリュワリーの土地を引き継いで、キリンビールの前身のジャパン・ブリュワリー・カンパニーが創業しました。
この煉瓦はキリンビール山手工場跡から掘り起こされた煉瓦のようです。
キリン園公園から北に進んでしばらく行くと右手にビール井戸が残っています。1895年から7年ほどビール造りに使用されていました。
スプリングバレーでは、日本で二番目のビール醸造所です。では日本で一番最初のビール醸造所はどこか？
それは徒歩数分の山手居留地46番の場所（現在フェリス女学院中学校・高等学校の近く）に1869年（明治２年)にアメリカ人のローゼンフェルトが立ち上げたジャパン・ヨコハマ・ブリュワリーになります。残念ながら5年間創業してだけで現在は残っていません。
