現在のコチュジャンベースのトッポッキの発祥の店

ラーメン＆カレー 太源

友人と横浜で食事をして、バーでお酒を楽しんだ後、締めのラーメン屋に連れていってもらった。 お店は「ラーメン＆カレー 太源」。ニンニクラーメンが美味しいらしい。

2026年4月25日

まんしゅう本店

高知のご当地麺料理の2つめは、ジャン麺。 発祥の店が四万十市の満州軒という焼肉店で人気になり、専門店をオープン。 こちらがそのまんしゅう本店。 この後、夕食なの

2025年1月27日

「長命寺桜もち 山本や」と「鶴屋寿」

久しぶりの関東。以前から食べに行ってみたいものがあった。 東京の墨田区向島にある長命寺桜もち。 桜餅には、ざっくり分けると関東風と関西風がある。 関東風は、小麦

2026年4月26日

沖縄ファミリーマート

今まで食べ物や物事の「発祥の地」を巡り、日本全国はもちろん、韓国、フランス、アメリカ、スコットランド、メキシコ、シンガポール、ベトナム、ラオス、中国など、世界各

2025年12月2日

ニューヨークレストラン跡地

沖縄には、Aランチ・Bランチ・Cランチという独特のランチ文化がある。Cを基本に、おかずの種類と量がB、Aと増えていき、Aが一番豪華というわかりやすい三段階のセッ

2025年11月22日

元祖プーパッポンカリーの店として知られるSomboon Seafood（ソンブーン）に行ってみた。1969年創業の老舗で、長年にわたり、バンコクを代表するシーフ

2025年9月14日