小樽名物「若鶏半身揚げ」
若鶏時代なると
小樽のソウルフード「パンロール」を食べた後はもう１つのソウルフードの若鶏半身揚げを食べに「若鶏時代なると」に。 若鶏の半身揚げの元祖のお店です。 若鶏半身揚げ9
2012年6月3日
発祥
物事のルーツにはいつも興味があり、特にその食べ物がどういう経緯でどういう形で作られたのかということに興味がある。日々の発祥の地を巡ることを趣味とするようになっていた。このページでは発祥にまつわるいろいろなことを書いていく。
322件
晩御飯は博多で焼きラーメン
小金ちゃん
大分県から電車で福岡県に移動。 博多の定宿にチェックイン。 晩御飯は天神の屋台に行くことに。 お昼に大分県で日田焼きそばを食べたので、夜は福岡県の
2012年5月23日
こちらが元祖のほうの地獄蒸しプリン
岡本屋売店
明礬温泉を後にしてホテルに戻る前にもう一軒だけ立ち寄ることに。 明礬温泉の道沿いにある岡本屋売店。 ここで名物の地獄蒸しプリンを食べることに。よく
2012年5月23日
別府名物「とり天」
レストラン東洋軒
昼から別府ゴルフ倶楽部をスルーでラウンド。 ティーオフまで、まだ時間があるので昼食を。 大分県の郷土料理の「とり天」を食べるために発祥のお店のレス
2012年5月22日
富山ブラックと呼ばれるラーメン
西町大喜 本店 （にしちょうたいき）
呉羽カントリーでの１．５Rを終了して、Kさん、Mさんとお別れ。 これから富山駅からサンダーバードで京都に戻ります。 その前に、きみねぇから富山ブラックと呼ばれる
2011年6月10日
青森生姜味噌おでん
居酒屋 篤（とく）
帆立料理を堪能した後は、青森のご当地おでんの生姜味噌おでんを食べに行くことに。 青森おでん会というホームページがあり、その中で一番最初に掲載されていたお店の居酒
2010年10月11日
締めは紅蘭亭で太平燕（たいぴーえん）
紅蘭亭
馬肉料理を堪能した後は、一旦、ホテルに戻って休憩。 熊本滞在中にどうしても食べておきたいものがあります。 それは太平燕（たいぴーえん）。 ちゃんぽんのようなスー
2010年9月30日
元祖鶏飯のみなとや
みなとや
奄美カントリーでラウンドした後は、奄美北部に方面に。 昼食を取った後に奄美大島で一番綺麗な海と言われている土浦海岸に行く予定。 まず昼食は、昨日の夜、ならびやの
2010年9月23日
チープな元祖ロコモコを美味しく食べる方法
Cafe100(カフェ・ワンハンドレッド)
ナニロアで参考記録ですがベストハーフを出した後、妻と娘と合流するにはまだ時間が余っていたので、元祖ロコモコのお店として有名なカフェ１００にロコモコを食べに行って
2010年4月7日
水炊き屋の究極の唐揚げ
水月
福岡での晩御飯は、水炊き発祥のお店の水月で。 水炊きのBコースを注文 ピンボケですが、とり皮酢、とり刺し（ささみとずり）、小鉢２種類。 とり刺し、美味い！ そし
2009年7月21日
豚骨ラーメンの呼び戻しスープ発祥の店
大砲ラーメン
お腹いっぱいでしたが、豚骨ラーメン発祥の地に敬意を表して（笑）、せっかくなのでラーメンに。 去年はひろせ食堂で食べたので、今年は一番メジャーどころな大砲ラーメン
2009年7月20日
中川家のぢゃんぼ餅とザビエル上陸
中川家
薩摩料理と白熊を堪能した後は、ぢゃんぼ餅を食べに移動。 ぢゃんぼ餅は両棒餅と書きます。 観光名所の磯庭園の近くの通り沿いに何軒か、ぢゃんぼ餅のお店が並んでいます
2009年6月14日
元祖、白熊を食べてみた
天文館むじゃき
鹿児島と言えば、かき氷の白熊。 今はコンビニでも販売してる人気商品。 その元祖が、天文館にある、むじゃきの白熊です。 創業昭和21年です。白熊は昭和24年から発
2009年6月14日
地鶏炭焼きの元祖
丸万焼鳥本店
フェニックスカントリークラブ、トム・ワトソンゴルフコースをはしごラウンドした後はホテルに戻り、ビールで乾杯。 そしてタクシーで宮崎の繁華街へ。 昨日は、レタス巻
2009年6月7日
レタス巻き発祥の店
一平寿し
（※2023.8.22追記） レタス巻き発祥の店は一平寿しと言われているが、実は一平寿しの創業者が福岡で修行していたときの弟弟子が開発したようだ。 日南方面への
2009年5月29日
チキン南蛮 発祥の店
おぐら本店
初日のランチはチキン南蛮定食 チキン南蛮の発祥の店。 おぐら本店にて。 甘めのタルタルソースがちょっと油っぽい。 とりあえず発祥の店ということで満
2009年5月24日
ブルーハワイ発祥のバー「タパ・バー」
タパバー
ハワイの最後の夜は、ヒルトン・ハワイアンビレッジ内のタパ・バーに。タパ・タワーの１Fにあります。夜は毎晩ショーを行っています。 この日はギターとベースの二人組の
2009年4月7日
王道ですがマイタイバー
マイタイバー
昨夜はワイキキをぶらぶら散歩してショッピング。 最後はロイヤルハワイアン内にあるマイタイバーに。 マイタイバーはカクテルのマイタイ発祥のお店として有名です。 も
2009年4月1日
讃岐うどんのぶっかけうどんの発祥のお店
山下うどん
打ちっ放しの後、五軒目の山下うどんに。 ぶっかけ（冷たい麺に温かいつゆ）、280円 コシがあって美味い。 レモンを搾るとさっぱりしていい感じ。 讃岐うどんのぶっ
2008年11月24日
日本の豚まん発祥のお店
老祥記
メディアで取り上げられて観光地化してるらしいですが、とりあえず開店前に並ばすに入店できたので老祥記の豚まんを食べてみました。 皮がもちもちして美味い。 店内で食
2008年8月14日
とんこつラーメン発祥の地と久留米焼きめし
ひろせ食堂
昨日は、久留米まで遊びにきていたのですが、せっかく久留米に来ているので名物を調べてみると久留米はとんこつラーメンの発祥の地らしいということと、日本一焼き鳥屋さん
2008年5月25日