イリノイ州が歴史的なサンダーストームに襲われてゴルフを中止。
サンダーストームの影響がまだ少ない北のウィスコンシン州のミルウォーキーにやってきました。
ミルウォーキーにはミラービールの本社があります。（現在は、2002年7月に南アフリカ共和国のサウス・アフリカ・ブリュワリーズに吸収合併されて、SABミラーのグループ会社になっています。）
ミラービールは1855年にミルウォーキーで稼働していた小さな醸造所をドイツから移民したフレデリック・ミラーが買収して創業。
アメリカ国内では2007年にクアーズと事業統合してバドワイザーで有名なアンハイザー・ブッシュに次ぐアメリカ第２位のビールメーカーに。
そのミラービールの工場見学に行ってきました。
工場見学ツアーの申し込みはビジターセンターの受付で行います。もちろん無料。
夏季は30分ごと、冬季は1時間ごとにツアーが開催されています。
ツアーは15分ほどミラービールの歴史をムービーで見るところからスタート。
その後、瓶詰している工程などを見学していきます。
ミラー社はクアーズ社と米国内では事業統合したので扱っているビールのブランドだけでもこれだけあります。
瓶詰の工程を見学した後は外に出て違う建物に移動します。
向かった建物はこちら。
醸造タンクの見学です。
工程を説明してくれてます。
ツアー最後の目的地はこちらの建物。
1906年まで使用されていた地下の貯蔵庫の見学です。
フレデリック・ミラーはドイツから一握りのビール酵母を持ってきてこのミルウォーキーで創業。
地下の洞窟上の貯蔵庫はひんやりとしていました。ミラービールのシンボルのミラーガールが天井にぶら下げられています。
一番奥の壁には絵画が。場内が暗くなるとこの部分がスクリーンになり、数分間の映像が流れます。
昔のミラービールのビール瓶なども展示されていました。
これで一通りの工場見学は終了。最後にお約束の試飲ができます。
テーブルに座っていると、次々にビールを持ってきてくれます。
５、６種類のビールを試飲することができました。
気が済むまで飲み続けることができます。
ブルームーンというビールが一番気に入りました。
ブルームーンはこのミラーガールが腰かけている月から名付けられてるようですね。
Miller Brewery Tour(ミラー・ブリュワリー・ツアー)
住所：4251 W. State Street Milwaukee, WI 53208
電話：414-931-2337
ツアー時間：10:30～15:30
