ゴルフバカの気まぐれブログ
松茸と牛肉のクッパと蟹の身がギッシリのヘムルタン
グルメ・食べ歩き韓国韓国料理
アニャンカントリークラブ・レストラン

松茸と牛肉のクッパと蟹の身がギッシリのヘムルタン

2015年10月16日

今日は韓国ゴルフ旅の最終ラウンド。

アニャンカントリークラブでのラウンドです。

アニャン(安養)カントリークラブはサムソングループのプライベートコースで韓国で一番、メンバーになるのが難しいコースだと言われています。

聞いた話なので真偽のほどは定かではありませんが、メンバーになるのはサムソングループの会長から直々に指名がないとなれないという話も。

IMG_9077 

今回、運よくラウンドすることができ、贅沢な空間と時間を過ごすことができました。

 

まずはいただいた食事の紹介から。(コースの写真は次の記事で紹介します。)

朝食は松茸と牛肉のクッパ

IMG_9080

牛肉の出汁が出ている素晴らしいスープに松茸の香りがプラスされて、朝から幸せな気持ちになれます。

 

そしてラウンド後は、ヘムルタン(海鮮鍋) 

IMG_9092

コッケ(ワタリガニ)が入っています。

IMG_9093

裏返すと、蟹身がギッシリと甲羅に詰められています。ほぐす必要がなく蟹身をたっぷりと堪能できる素晴らしいヘムルタンでした。

IMG_9095

最高でした。

関連記事

大邱名物チムカルビ

大邱名物チムカルビ

낙영찜갈비/ナギョンチムカルビ

今回の旅の目的の大邱の名物、チムカルビ 낙영찜갈비/ナギョンチムカルビ こちらが、チムカルビ ちなみにカルビチムはこちら チムカルビは、ニンニクが効いていてピリ

2016年12月9日

タロクッパ発祥の大邱のお店

タロクッパ発祥の大邱のお店

국일따로국밥/クギルタロクッパ

ソウルでも時々、食べるタロクッパ。 タロクッパの発祥は大邱。そしてこちらのお店が元祖。 국일따로국밥/クギルタロクッパ

2016年12月9日

ソウル駅の駅弁「プルコギ弁当」

ソウル駅の駅弁「プルコギ弁当」

チムカルビを求めてKTXで大邱に日帰りの旅に 昔、KTXに乗って釜山に行った時にはなかった駅弁の店がたくさんコンコース内にできてました。 プルコギ弁当 プルコギ

2016年12月9日

クルポッサムの元祖の店

クルポッサムの元祖の店

삼해집/サメチッ

夕食はクルポッサム元祖のお店、삼해집/サメチッに クルポッサムとは牡蠣ポッサムのことでポッサム(茹でた豚肉をサンチュで包んで食べる料理)に牡蠣を一緒に添えて出し

2016年12月8日

牛骨のダシが出ているカルビタン

牛骨のダシが出ているカルビタン

ランチはカルビタンをいただきました。 当ブログで今まで取り上げてなかったので簡単に紹介しておきます。カルビタンは骨つきカルビを煮込むので牛骨のダシが出ていて美味

2016年12月8日

コメント

コメントを残す

芝鳥 のぶあま

この記事を書いた人

芝鳥 のぶあま

世界25か国・932コースをラウンドしたゴルフトラベラー。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

プロフィール詳細 →

この前後の記事

← TOPに戻る
楽天トラベル