ブルネイ、二度目の朝。
ホテルのメインロビーの朝食はバッフェスタイルだったので昨日、ランチを食べて美味しかったクラブハウスのレストランにやってきました。
バンカービストロ
昨日のランチはナシゴレンだったので今日はミーゴレン。
昨夜のナシゴレンはナシ(ご飯)、ゴレン(揚げる)に対して、ミーゴレンはミー(麺)、ゴレン(揚げる)という意味。
実際は炒めてるのでいわゆる焼きそば。
インドネシア、マレーシア、シンガポールなどで食べられています。
ここのミーゴレン、かなり美味しかった。

ブルネイ、二度目の朝。
ホテルのメインロビーの朝食はバッフェスタイルだったので昨日、ランチを食べて美味しかったクラブハウスのレストランにやってきました。
バンカービストロ
昨日のランチはナシゴレンだったので今日はミーゴレン。
昨夜のナシゴレンはナシ(ご飯)、ゴレン(揚げる)に対して、ミーゴレンはミー(麺)、ゴレン(揚げる)という意味。
実際は炒めてるのでいわゆる焼きそば。
インドネシア、マレーシア、シンガポールなどで食べられています。
ここのミーゴレン、かなり美味しかった。

Mayrai - เมรัย Padthai | Winebar
ワットポーのすぐ近くに、ミシュランシェフがやっている変わった店がある。 Tha Tien Market(ターティエン市場)の横の路地を奥まで進む。 Mayrai
2025年9月14日

Thip Samai / ティップサマイ
パッタイ(ผัดไทย)は、タイ語で「炒める」を意味する パット(ผัด) と、タイ(ไทย) を組み合わせた言葉で、直訳すれば「タイ風の炒め物」という意味にな
2025年9月14日

老吉士 / Jesse Restaurant
バーを2軒ハシゴしたあと、空港へ戻る前に老吉士(Jesse)へ。 1995年創業のミシュランにも掲載されたことがある上海料理の名店。 この店の葱油和え麺を食べに
2025年4月5日

敦賀コンパ
今日から敦賀・福井・富山と北陸に三泊。今夜は敦賀で宿泊。 夕食は昭和30年創業のダイニングバーの「敦賀コンパ」へ 「コンパ」は「スナック、キャバレー、バー」など
2020年9月19日

藤や食堂
私の食べ歩きのテーマの1つに焼きそばがあります。以前から食べに訪れたいと思っていてなかなか、食べに行く機会がなかった宮城県石巻の石巻焼きそば。 仙台から気仙沼に
2020年9月1日

Com chein 345/コムチェン345
今日のランチはgrab foodで何気なく注文したお店の炒飯と焼きそば 美味い炒飯を食べたくて、ベトナム語で炒飯という意味のコムチェンでgrabで検索して出てき
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