アイルランド初日の夜の締めはダブリンで一番美味しいギネスが飲めるアイリッシュパブに。
お店は常に満席。
音楽が流れているわけでもなく、料理もなく、あるのはお酒とスナック類のみ。
1782年創業。
こちらがパーフェクトパイントと呼ばれる最も美味しい注ぎ方をしたギネス。もう少し待ってからいただきます。
クリーミーでまろやかな最高のギネスでした。
そして翌日からはアイルランドの島内を2週間かけて一周するのですが、ダブリンに戻ってきた最後の日にも、この一杯の味が忘れられずに再訪。
この時は昼過ぎだったので客も少なく空いていてました。
いつかダブリンに戻ってきたら、必ずこのパブに最高のギネスを飲みにやってくると思います。
Mulligans(マリガンズ)
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