1つ前の記事で新福菜館本店を紹介したので改めて京都たかばし 本家 第一旭を紹介しておきます。
第一旭は特製ラーメン 第一旭や京都ラーメン豚骨たかばし醤油などいろんなお店に分裂していきましたが、そのルーツはこの京都たかばし本家第一旭です。
元々は旭食堂という名前で1947年（昭和22年）に創業。1956年に屋号を第一旭に変更。
そして1977年に経営者が創業者から従業員だった佃栄子に変わりました。
私はいつも第一旭では、ラーメンのネギ多めか野菜多めをオーダーしています。
こちらはラーメン、ネギ多め。
スープは豚骨醤油ベース。
そしてこちらがラーメン、野菜多め
せっかくなので、もう１つの本家と入れている特製ラーメン第一旭もこの後の記事で紹介しておきます。
京都たかばし 本家 第一旭
ラーメン＆カレー 太源
友人と横浜で食事をして、バーでお酒を楽しんだ後、締めのラーメン屋に連れていってもらった。 お店は「ラーメン＆カレー 太源」。ニンニクラーメンが美味しいらしい。
2026年4月25日
Ramen Sato
ホーチミンで前から気になっていたラーメン屋があった。ファンビッチャンの外れにあるRamen Sato（ラーメンサトウ）で、塩ラーメンが美味しいらしいと聞いていた
2025年9月12日
Yushima Japanese Restaurant
フーコック島最終日。本日は9月1日。ベトナムは明日9月2日が建国記念日でその前日も祝日になっている。 ホテルのパンコーナーもベトナムの国旗仕様になっていた。 ベ
2025年9月1日
Ebisu Fine Japanese Cuisine
インド滞在中に、一度くらいはラーメンを食べておきたいと思い、周辺を調べてみると、宿泊しているホテルの徒歩圏内に日本料理店があることが分かった。そこでランチに訪れ
2025年7月4日
ホーチミン中の美味しいお店は、ほぼ食べ尽くした感がある。 新規開拓するネタもなくなり、お気に入りのお店をGrabでリピートする日々。 マンネリな食生活に変化を求
2025年5月7日
Kojima Ramen
夕食とデザートをはしごしたあと、がっつりと夕食を食べてなかったのでニャチャンの「Kojima Ramen」というラーメン屋に行ってみることにした。 メニューには
2025年5月4日
この前後の記事
