久しぶりにもう一つの本家の第一旭に。
特製ラーメン本家 第一旭たかばし 寺田店。
京都駅ちかくのたかばしの京都たかばし本家第一旭の経営を受け継いだ佃栄子の実弟が1986年に株式会社第一旭を設立して、フランチャイズの旗艦店としてターローラーメンやデラックスラーメンなど本家にないメニューを考案したのもこのお店。
全盛期はフランチャイズがあちこちにありました。
最初は本家の以前は系列でしたが、喧嘩別れして別の道に。
小学生の時はよく家族で食べに来てました。
30年以上ぶりでしょうか。
その後、1997年に倒産して、特製ラーメン本家第一旭たかばしのフランチャイズ店はそれぞれが独立採算で生き残っています。
デラックスラーメンに焼めし（小）を。
30年以上、経ってもこの厚切りチャーシューを食べたら当時の味を思い出しました。
特製ラーメン本家 第一旭たかばし 寺田店
京都府城陽市寺田垣内後49-1
0774-52-6859
営業時間 10:30～23:00（L.O.22:45） 火曜休み
ラーメン＆カレー 太源
友人と横浜で食事をして、バーでお酒を楽しんだ後、締めのラーメン屋に連れていってもらった。 お店は「ラーメン＆カレー 太源」。ニンニクラーメンが美味しいらしい。
2026年4月25日
Ramen Sato
ホーチミンで前から気になっていたラーメン屋があった。ファンビッチャンの外れにあるRamen Sato（ラーメンサトウ）で、塩ラーメンが美味しいらしいと聞いていた
2025年9月12日
Yushima Japanese Restaurant
フーコック島最終日。本日は9月1日。ベトナムは明日9月2日が建国記念日でその前日も祝日になっている。 ホテルのパンコーナーもベトナムの国旗仕様になっていた。 ベ
2025年9月1日
Ebisu Fine Japanese Cuisine
インド滞在中に、一度くらいはラーメンを食べておきたいと思い、周辺を調べてみると、宿泊しているホテルの徒歩圏内に日本料理店があることが分かった。そこでランチに訪れ
2025年7月4日
ホーチミン中の美味しいお店は、ほぼ食べ尽くした感がある。 新規開拓するネタもなくなり、お気に入りのお店をGrabでリピートする日々。 マンネリな食生活に変化を求
2025年5月7日
Kojima Ramen
夕食とデザートをはしごしたあと、がっつりと夕食を食べてなかったのでニャチャンの「Kojima Ramen」というラーメン屋に行ってみることにした。 メニューには
2025年5月4日
この前後の記事
