京都府

幾星 京都蒸溜室

久しぶりの京都。 夕食の前に喫酒 幾星を訪れた。幾星は、当ブログでも何度も紹介してきた私のお気に入りのバーである。 マスターの織田さんに去年の12月にオープンし

2023年6月13日

龍安寺

別の日本庭園の記事で「私が一番、大好きな日本庭園は龍安寺の石庭だ」とブログの記事のURLを貼り付けようと思ったら過去に記事にしていないことがわかった。 これは当

2023年4月11日

いもぼう平野屋本店

年末に京都に帰る用事があったので、久しぶりに「いもぼう」を食べに平野屋本店に。 「いもぼう」とは海老芋と棒鱈と一緒に炊いたもので平野権太夫が創り出した料理で平野

2021年12月28日

食堂かどや

仕事で京都に戻ってきています。朝食は朝6時から営業している食堂かどやに。 お昼には閉店するみたいです。 7時ごろに入店すると常連さんらしき方が、軽く飲んでらっし

2021年9月4日

永谷宗円生家

京都府宇治田原町は日本緑茶発祥の地と呼ばれています。 日本緑茶の祖と呼ばれる永谷宗円は、今の宇治田原町で生まれました。江戸時代の1738年に、茶葉を蒸し、ほいろ

2021年8月21日

二尊院

京都の嵐山を訪れたついでに小倉餡の発祥の地に行ってきました。 京都市右京区の小倉山の麓にある二尊院。 二尊院の中に「小倉餡発祥之地」と書かれた石碑が。 裏には小

2020年9月13日

一文字屋和輔

京都の今宮神社の門をくぐり、右に曲がると、旧参道があります。 こちらが旧参道。こちらの門から外に出ると左右に、あぶり餅を販売している老舗が二軒あります。北側にあ

2019年4月8日

喫酒　幾星

昨年の2018年フード・オブ・ザ・イヤーの最高の一杯部門で選ばせていただいた京都祇園のバー「喫酒　幾星」。その記事に取り上げていたフキノトウのカクテル。その時の

2019年2月25日

亀屋陸奥

松風焼きを作ってみました。 それは衝撃的な病院食の写真が送られてきたことから始まりました。 今日はこれがメインのおかず。 豆腐かと間違えるぐらい味の薄い鶏肉。

2018年11月4日

Bar Silent Third/バー サイレントサード

京都のサイレントサードというバー。 今年の１月に初めて訪れてから今年一番通ったバーになったかもしれません。 最初は神戸のバーパズルからの紹介でした。バーパズルは

2018年8月18日

京都カントリー倶楽部山科ゴルフ場

今日は京都市の山科に。 山科駅から南に10分ほど歩いた場所に京都刑務所があります。 この東隣にかつて、京都カントリー倶楽部山科ゴルフ場があったそうです。 その跡

2018年4月16日

バーベスパ京都店

行きつけの京都のバーベスパに。 当ブログでも何度も登場しているバーです。 伝説のバーテンダーと呼ばれている媚山さんが熊本でバーベスパを創業。 その後、中洲、銀座

2018年4月4日

はんなり食堂

一年ほど前に広島県の呉市を訪れた時に肉じゃが発祥の地として呉と舞鶴の2つの都市が名乗りを上げていると記事にしたことがあります。 呉の肉じゃが発祥については以前の

2017年11月8日

松葉

京都の南座の横にある松葉は創業文久元年（1861年）の老舗。 にしんそば発祥の店と言われています。 明治15年（1882年）に二代目の松野与三吉が四方を山に囲ま

2017年10月20日

特製ラーメン本家 第一旭たかばし　寺田店

久しぶりにもう一つの本家の第一旭に。 特製ラーメン本家 第一旭たかばし　寺田店。 京都駅ちかくのたかばしの京都たかばし本家第一旭の経営を受け継いだ佃栄子の実弟が

2017年9月22日

京都たかばし 本家 第一旭

1つ前の記事で新福菜館本店を紹介したので改めて京都たかばし 本家 第一旭を紹介しておきます。 第一旭は特製ラーメン　第一旭や京都ラーメン豚骨たかばし醤油などいろ

2017年9月22日

新福菜館 本店

私が今まで一番食べているラーメンは３つのうちのどれかだと思います。 京都たかばし本家 第一旭のラーメンか、新福菜館の中華そばか、英多朗のゆずラーメンのどれか。

2017年9月22日

バーベスパ京都店

いつものバーベスパでジントニックからスタート。 2杯目は何にしようかと考えながら、ちょうどブログで去年の9月に訪れたニューヨークのウォルドルフアストリアのバーの

2017年2月16日

ダブリン

カルバドールの高山さんに「今年の夏にアイルランドに行くので、アイリッシュウィスキーの予習中だ」と話をしたら、京都ホテルオークラの隣のアイリッシュパブのダブリンな

2016年5月21日

BAR CALVADOR（バー・カルバドール）

伏見を後にして、私が京都で一番好きなバーに。 カルバドスを主体にいろんなお酒が飲めるカルバドール。 大好きなバーですが地元ということもあり、たまたま当ブログでは

2016年5月21日

伏見

1955年ごろに開店した京都市東山区の居酒屋「伏見」が今月の５月末日に閉店するとニュースを知り、驚きました。 威勢のいい名物おかみが店内を仕切り、新鮮な海産物が

2016年5月21日

バー　ベスパ京都店

７月下旬にアイルランドに行きます。 アイルランドで美味しくお酒を飲むために、そろそろアイリッシュウイスキーやアイルランドのお酒の予習を始めます。  

2016年5月17日

京都ゴルフ倶楽部舟山コース

京都府の京都ゴルフ倶楽部舟山コースをラウンドしてきました。 京都ゴルフ倶楽部上賀茂コースはよくラウンドしているのですが、舟山コースは今回が初めてでした。 上賀茂

2016年4月10日

餃子王

今年の食べ歩きのテーマの１つが餃子。 京都で水餃子が美味しいお店があると聞いてやってきました。 その名も「餃子王」 日本語が全く話せない中国人の夫婦が作る本格的

2016年3月30日

齋造酢店

私が愛用してるお酢を紹介します。 京都の齋造酢店のお酢。 京都の料亭が使用してる花菱酢。 通称、菱酢はまろやかでコクがある味わいのお酢です。 ある時、私が大好き

2015年12月14日

安参

京都で肉割烹と言えば安参です。久しぶりに堪能しました。

2015年11月20日

竹中缶詰

二泊三日の旅から帰宅。 日本海の海を思い出しながらお土産に購入した竹中缶詰の金樽イワシのオイルサーディンをいただきます。 実はこれ、以前から取り寄せて食べている

2015年5月22日

足立音衛門

帰り道に当分補給するためにこちらに寄ってみました。 足立音衛門 福知山城の近くにある洋菓子屋さん。 アイスクリームやジェラートのフレーバーがいろいろと陳列されて

2015年5月22日

萬善

ランチは丹後ばらずしを峰山の和食屋さんの萬善で。 丹後ばらずしは、まつぶたと呼ばれる浅い木箱にすし飯を敷き、その上に甘辛く煮付けた鯖のおぼろと干瓢をちらし、更に

2015年5月22日

久美浜カンツリークラブ

京都府の久美浜カンツリークラブをラウンドしてきました。 開場は1973年。設計は佐藤健。 現在、国内の名門コースはほぼラウンドを終えて次の目標として海が見えるコ

2015年5月22日