日本からホノルルに到着
ハワイ島に乗り継ぐまでに時間があるので空港内の離島行きターミナル内のでStinger Ray’sで時間をつぶします。
ロングボード
ターキークラブのサンドウィッチ
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むとう
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2026年5月1日
ホーチミンの路地裏にある幻の炭火で焼いた豚つくねバインミー
Bánh mì 37
バンコクからホーチミンに戻ってきた日の夜。前から一度行ってみたかった、夕方から数時間しか営業しない幻のバインミー屋へ向かった。店名はないが、ローカルにはよく知ら
2025年9月17日
ニャチャンの人気のバインミー屋さん
Bánh mì Nguyễn Hường
バーと蒸留所をハシゴしていい気分になったところで、ふと小腹が空いて立ち寄ったのが、ニャチャンの老舗バインミー屋「Bánh mì Nguyễn Hường」である
2025年5月3日
高松にあるコーヒーと本とカクテルのお店
珈琲と本と音楽 半空
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2025年1月29日
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Ban mi Ba roi Muoi Ut Giao / バインミーバーロイムオイ・ウットジアオ
今回のホーチミン出張の最後の夜。 通訳のスタッフに「美味しいバインミーのお店を教えて」とお願いして３つ教えてもらった中で一番美味しそうに見えたお店に行って食べて
2025年1月6日
真っ黒な干し肉のバインミーのバインミーコーボー
Banh Mì Khô Bò Phương Liên / バインミーコーボー・フオンリエン
以前から食べたかったバインミーがあった。 そのバインミーの名前はBanh Mì Khô Bò / バインミーコーボー Kho Boは乾燥肉という意味で真っ黒な乾
2025年1月1日
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