
新潟の素晴しい食材やお酒
3泊4日の新潟・佐渡島ゴルフ旅はこれにて終了。 新潟空港でエチゴビールで乾杯。 エチゴビールは缶にも印刷されているように全国第一号の地ビールです。1994年の規
2016年10月7日
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3泊4日の新潟・佐渡島ゴルフ旅はこれにて終了。 新潟空港でエチゴビールで乾杯。 エチゴビールは缶にも印刷されているように全国第一号の地ビールです。1994年の規
2016年10月7日

杭州飯店
新潟5大ラーメンの1つ、燕三条背脂ラーメンを最後に食べてから帰ることにします。 燕三条背脂ラーメンの発祥の店は福来亭というお店でそちらのお店は2007年7月末に
2016年10月7日

栄PA
糸魚川CCでのゴルフを終えて後は帰るだけ。 千葉からの友人を糸魚川駅まで送り、友人は新幹線で東京まで戻ります。 私は新潟空港でレンタカーを返して飛行機で伊丹空港
2016年10月7日

糸魚川カントリークラブ
新潟・佐渡島のゴルフ旅の第4ラウンドは糸魚川カントリークラブ。 開場は1990年。設計は北陸発祥のゼネコンの佐藤工業(株)、監修は金井清一。 日本海と北アルプス
2016年10月7日

米山SA
新潟四日目の朝。新潟市を出発して糸魚川に移動します。 朝食は途中の柏崎市の米山SAで。 柏崎の名産に鱈の親子漬けというものがあるらしい。いつかラウンドしたいコー
2016年10月7日

バー、ラーメンとハシゴをしてホテルに戻ります。 ホテルに戻る前にコンビニに。 アイスのコーナーに、通常の新潟のご当地アイス「もも太郎」以外に「もも太郎デラックス
2016年10月6日

バーで飲んだ後は締めにラーメンを。 四年前に訪れたこちらのラーメン屋さんを再訪。 「ラーメン・餃子 天龍」に ラーメンをオーダー 新潟には4大ラーメンやら5大ラ
2016年10月6日

ラ・アンドレ
お酒を飲むときに出てくる丸氷。発祥は実は日本なんです。 新潟にかつてあった「はまゆう」というバーが発祥。 「はまゆう」の当時のチーフバーテンダーの和田真明さんが
2016年10月6日

居酒屋うり坊
新潟3日目の夕食はこちらで。 「居酒屋うり坊」 まずは、新潟限定のビール「風味爽快ニシテ」で。 枝豆は新潟の「ぴかり茶豆」 ぽたりぽたりきりんざんという純米吟醸
2016年10月6日

二兎屋
3日間、行動を共にして車の運転のお世話になった山形の黒田さん親子とはここでお別れ。 黒田さん、いつも運転ありがとうございます。 私と千葉からの友人はもう一泊して
2016年10月6日

青島食堂 宮内駅前店
ゴルフの後はランチ。 新潟5大ラーメンの1つの長岡生姜醤油ラーメンをいただきにこちらに。 長岡生姜醤油ラーメンの元祖、青島食堂。その創業した宮内駅前店に。 (※
2016年10月6日

石地シーサイドカントリークラブ
新潟・佐渡島のゴルフ旅の第3ラウンドは石地シーサイドカントリークラブ 1993年開場、佐藤謙太郎設計。 近くには石地海岸があり150mもの遠浅な海岸で海水浴場と
2016年10月6日

石地シーサイドGCレストラン
本日は石地シーサイドカントリークラブでラウンド。 朝ごはん代わりにクラブハウスで栃尾の油揚げをいただきます。 油揚げとかいて、栃尾では「あぶらげ」と発音します。
2016年10月6日

Jigger bar ACHT(ジガー・バー・アガト)
食事を終えた後は4年前に訪れた新潟でお気に入りのバーに。 マスターバーテンダーの高山さんの顔をデザインしたコースターが印象的なバー・アガト。 いつものようにジン
2016年10月5日

海老の髭
佐渡島から新潟市内に戻ってきました。 夕食は古町にある海老の髭という新潟の海の幸をいただけるお店に。 ここを選んだ理由は南蛮海老の踊り食いができるお店だったので
2016年10月5日

佐渡汽船ときわ丸
新潟港へのフェリーの時間が近づいてきました。 佐渡の金山などへの観光もしたかったのですが今回は一泊二日でゴルフ以外の時間が取れずに行くことができませんでした。
2016年10月5日

佐渡汽船両津港ターミナル
まだまだフェリーまでの時間があるので両津港のフェリーターミナルの中のお土産コーナーをブラブラ散歩。 佐渡の海藻を使用した海藻そばが気になります。 ながも、めかぶ
2016年10月5日

鮨いしはら
新潟市内に戻るために両津港のフェリーターミナルに。 乗船まで、まだ少し時間があるのでそれぞれ自由行動。 私は両津港から徒歩10分ほどの場所にあるこちらの寿司屋で
2016年10月5日

加藤酒造店
続いて金鶴の加藤酒造店に行ってお土産用のお酒を購入することに。 創業1915年。 全銘柄の試飲が可能です。家族経営で接客もとてもアットホーム。 試飲の量を超えた
2016年10月5日

KODAMA(コダマ)
銀寿司で食事をした後、お店の方に佐渡の食材をお土産に購入したいのでどこのスーパーがいいか聞くと近くのKODAMAというスーパーがおススメだと教えていただきやって
2016年10月5日

銀寿司
ときの郷ゴルフクラブでのラウンドを終えてランチにこちらのお寿司屋さんに。 銀寿司。 佐渡沖で獲れる新鮮なネタを使った佐渡寿司をオーダー。 美味しかったです。 銀
2016年10月5日

ときの郷ゴルフクラブ
新潟・佐渡島ゴルフ旅の第2ラウンドは佐渡島で唯一の18ホールのコース、ときの郷ゴルフクラブで。 開場は1995年。設計は吉崎満雄。 以前は、吉崎氏が経営する緑営
2016年10月5日

セイヒョー
昨夜、新潟限定の亀田製菓のサラダホープの記事をフェイスブックにアップしていたら、新潟のご当地アイスの「もも太郎」もぜひ!と友人が教えてくれました。 朝、ゴルフ場
2016年10月5日

Save On
19時半に新潟を出航し、22時に佐渡島に上陸 今夜のホテルに向かう途中に何軒か見かけたSAVE ONというコンビニ。 調べてみると佐渡島のコンビニはSAVE O
2016年10月4日

佐渡汽船おけさ丸
佐渡汽船のおけさ丸の中の食堂に行ってみました。 佐渡の赤泊港で獲れたズワイガニを使用した丼やラーメンなどもありますが、私がオーダーしたのは佐渡のナガモを使用した
2016年10月4日

これからフェリーに乗り、佐渡島に移動します。 カーフェリーで新潟港から佐渡島の両津港まで2時間半の移動になるので、酒盛りの準備。 ターミナルで「北雪 純米吟醸原
2016年10月4日

鮨・割烹 丸伊
これからフェリーで佐渡島に移動します。 その前にサクッと夕食にお寿司をいただくことに。 新潟限定のサッポロビールが醸造している風味爽快ニシテ 新潟県とサッポロビ
2016年10月4日

こまどり
ランチはゴルフ場を抜け出して新潟5大ラーメンとも4大ラーメンとも言われている中の一つの巻町系濃厚味噌ラーメンの元祖のお店で。 「こまどり」 店内は90席ぐらいあ
2016年10月4日

新潟ゴルフ倶楽部
新潟・佐渡島のゴルフ旅の第1ラウンドは新潟ゴルフ倶楽部。 新潟県最古のコース。1958年に6ホールで開場。そして翌年にアウトコース9ホールが完成し、1960年に
2016年10月4日

新潟駅
新潟・佐渡島ゴルフ旅のスタートです。 飛行機で伊丹空港から新潟空港に。 毎年恒例の山形の黒田さん親子との東北ゴルフ旅が東北に行きたいゴルフ場がなくなったので今回
2016年10月4日