SFの近未来の世界に出てきそうな巨大なツリー
Supertree Grove(スーパーツリーグローブ)
フラワーガーデン、クラウドフォレストと２つの植物園を楽しんだ後はスーパーツリーグローブのライトアップショーを見に行くことに。 振り返るとクラウドフォレストのドー
2016年1月25日
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シンガポール
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高山植物の世界を再現したドーム
Cloud Forest At Gardens by the Bay(クラウドフォレスト)
フラワードームを後にして隣のクラウドフォレストに移動。 クラウドフォレストは海抜２０００ｍの熱帯の高山を再現した空間なのでヒンヤリと気持ちいいです。 まだ周りは
2016年1月25日
フラワードームで花を観賞してカクテルを
Flower Dome at Gardens by the Bay(フラワードーム、ガーデンズバイザベイ)
今夜はガーデンバイザシーで毎晩行われているライトアップのショーを見に行くことに。 ガーデンズバイザベイには熱帯雨林の巨大樹をイメージした18本のスーパーツリーク
2016年1月25日
チャイナタウンを散策、エッグタルトで糖分補給
Tong Heng(東興)
引き続き、プラナカン様式の街並みを散策してます。 今度はチャイナタウン方面に。チャイナタウンのプラナカン様式の町並みは4つ前の記事の後半部分で紹介しています。
2016年1月25日
ホテルに卸しているニョニャクエのお店
Wiselyn Peranakan Delicacies(ワイスリン・プラナカン・デリカシーズ)
ニョニャクエの食べ比べのもう一軒はカトンショッピングセンター内にあるお店に。 Wiselyn Peranakan Delicacies(ワイスリン・プラナカン・
2016年1月25日
ニョニャクエの食べ比べ
Kim Choo Kueh Chang(金珠/キム・チュー・クエ・チャン)
昼食を食べた後は、ニョニャクエの食べ比べをしたいと思います。 ニョニャクエのニョニャはプラナカンの女性達のことを言い、クエはお菓子という意味。 つまりプラナカン
2016年1月25日
ランチは濃厚な海老の出汁のプロウンミー
Beach Road Prawn Noodle House(ビーチロード・プロウン・ヌードルハウス)
カトン地区のプラナカン様式の建物を見学した後はランチ。 ビーチロード沿いにある「Beach Road Prawn Noodle House(ビーチロード・プロウ
2016年1月25日
プラナカン様式の建物を見ながら散歩
今回のシンガポール滞在中に見ておきたいもののひとつにプラナカン様式の建物がありました。 プラナカンとは15世紀の頃、マレーシアやシンガポールにやってきた中国人が
2016年1月25日
チキンライス四天王の１つで海南式のチキンライスの名店
Loy Kee Best Chicken Rice(黎記海南鶏飯/ロイキーベストチキンライス)
本日、3度目の朝食はチキンライス。 4泊5日の滞在期間中にシンガポールのローカル料理をたくさん食べたいので朝9時半ですがすでに三食目です。 カロリーを消費するた
2016年1月25日
シンガポールで人気の黄亜細肉骨茶の元祖のお店
Lau Ah Tee Bak Kut Teh(老亜弟肉骨茶)
本日、2度目の朝食はバクテー。 バクテーは肉骨茶と書き、マレーシアとシンガポールで食べられている骨付き肉のスープのことをいいます。 マレーシアのクアラルンプール
2016年1月25日
シンガポールの最初の朝食はキャロットケーキ
Soon Yan Carrotcake(順眼菜頭粿/スーン・イェン・キャロット・ケーキ)
シンガポールの一番最初の朝食は、キャロットケーキを食べに行きます。 団地の中にあるコピティアム内にある「スーン・イェン・キャロット・ケーキ」 おじさんとおばさん
2016年1月25日
夜景がきれいなミクソロジーカクテルのバー
Orgo(オルゴ)
ブルネイからシンガポールに戻ってきてホテルにチェックイン。 ブルネイでの二日間の禁酒生活から解放された嬉しさでバーに自然に足が向かいます。 対岸にマリーナベイサ
2016年1月24日
三水ウーマンのハレの食事、三水ジンジャーチキン
Soup Restaurant(スープレストラン・チャンギ空港第二ターミナル店)
ブルネイからシンガポールに戻ってきました。 食べに行きたかったレストランが空港内にあることを発見。 その名は「スープレストラン」 店名の通り、いろんな薬膳スープ
2016年1月24日
ロイヤルブルネイでブルネイ・ダルサラーム国に移動
チャンギ空港ターミナル２の中をブラブラ。 今夜の目的地はブルネイ。 ブルネイは通称で正式名称はブルネイ・ダルサラーム国。 ブルネイはマレーシアのボルネオ島にあり
2016年1月22日
シンガポールのかき氷のアイスカチャン
チャンギ空港ターミナル２の社員食堂
引き続き、チャンギ空港ターミナル２の社員食堂を満喫しております。 デザートタイムです。 社員食堂は空港スタッフと一般人の価格が違います。 シンガポールのかき氷の
2016年1月22日
チャンギ空港ターミナル２の社員食堂でフィッシュボールスープ
Woodlands Fried Fish Soup(ウッドランズ・フライドフィッシュスープ)
ロイヤルブルネイへの乗り継ぎのチェックイン完了。 チャンギ国際空港には空港関係者が利用している社員食堂があり、一般人も利用可能ということなので探してみることに。
2016年1月22日
シンガポールに到着、フィッシュヘッドカレー
Seafood Paradise(楽天海鮮・シーフードパラダイス)
今日から11泊の東南アジアのゴルフ旅に出発。 シンガポールとブルネイとバリ島を訪れる予定。 まずは羽田空港からシンガポールチャンギ国際空港に移動します。 シンガ
2016年1月22日
シンガポール・ブルネイ・バリ島ゴルフ旅
2016年1月にシンガポール・ブルネイ・バリ島にゴルフ旅したときの記録です。 シンガポールで開催されるJGTOの開幕戦SMBCシンガポールオープンのプロアマに招
2016年1月22日