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糸満の宇那志豆腐店の豆腐を使用した絶品「ゆし豆腐そば」
グルメ・食べ歩き沖縄県
わらいそば

糸満の宇那志豆腐店の豆腐を使用した絶品「ゆし豆腐そば」

2021年7月6日

ゆし豆腐そばが美味しいらしい、わらいそばに。

糸満の人気の豆腐店の宇那志豆腐店の豆腐を使用してるようです。

キムチを追加でオーダー。

最初はそのまま。次は生姜を入れて。

そのままのスープもバランスがよく、生姜を入れることで更に風味がアップ。

最後はキムチを投入。とても美味しかったです。

沖縄そばのお店はかなり食べ歩きましたがまだまだ名店がたくさんありますね。次は麻婆つけ麺を食べに来てみます。

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芝鳥 のぶあま

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芝鳥 のぶあま

世界25か国・932コースをラウンドしたゴルフトラベラー。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

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