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沖永良部で食べた絶品のもずくのかき揚げ
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海幸

沖永良部で食べた絶品のもずくのかき揚げ

2021年10月6日

沖永良部島の初日の夜は和泊町の居酒屋「海幸」で

まずは喉を潤すために生ビール。ビールはオリオンビールでした。

刺身盛り合わせ。刺身を食べてこの店は当たりだと分かりました。

黒糖焼酎は、聞きなれない「をちみず」をオーダー。「天下一」の新納酒造の銘柄のようです。聞いたことないですとお店の方に話をしていると「島ではかなり人気ですよ」と。

ナンコツ味噌煮

沖永良部酒造の「まぁさん」、タンクと樽で熟成した原酒をブレンドしていて程よい樽香が美味しかった。

そして、何気なく頼んだ「もずくのかき揚げ」が大当たりでした。

あちこちでもずくのかき揚げや天ぷらを食べましたがここのが一番好きです。

もずくのかき揚げでも天ぷらでもない。関西人なら理解してくれるはず。

巨大なタコの入ってない、もずくのたこ焼き(笑)

美味い!

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芝鳥 のぶあま

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芝鳥 のぶあま

世界25か国・932コースをラウンドしたゴルフトラベラー。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

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