津CC、愛知CC、そして名古屋GCでのラウンドを終えて帰路につきます。
帰り道、大山田PAに立ち寄りました。
桑名の銘菓、柏屋の安永餅を買ってみました。
香ばしくて美味しいです。
細長く伸ばした餅に粒あんが入っています。
安永餅は江戸時代から桑名の安永の街道沿いで販売されていて、桑名で隠居していた松平定信が、非常食として考案したという伝承があります。
すぐ近くの四日市でも同じような和菓子が食べられていて、そちらでは「なが餅」と呼んでいます。
四日市のなが餅は、戦国時代から食べられていたようなので、四日市のなが餅が近隣に広がっていったのかもしれませんね。
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