大島の夜の締めはラーメンを。
昼間のドライブ中に見つけたこちらのお店に。
この日は強風で早仕舞いするところだったようで、ギリギリ間に合いました。
昼間、撮影しておいた店舗の写真。
「ど」の部分が割れてなくなって「さん娘」になってますが、1970年代に全国でチェーン展開した「どさん娘」の生き残り店。
もともと「どさん子」のラーメンチェーンが人気が出て、まねるように現れた「どさん娘」、どちらのチェーン店もかなりの数を増やしていました。
「どさん娘」は最初は「どさんこ」という読み方でしたが、裁判で敗れて「どさんむすめ」という読み方に変更した経緯があります。
「どさん子」のチェーン店は現在は一風堂の傘下に入り、再生中で、「どさん娘」の本部は倒産して、フランチャイズ店が独立して生き残っています。
こちらのお店は、お婆さんが一人で切り盛りしていました。
札幌ラーメンのお店ですから、味噌ラーメンをオーダーしたのですが、ふと壁に目をやると、噴火ネギラーメンなる壁紙が！！
オーダーの変更も間に合ったので、噴火ネギラーメンを激辛でオーダー。
大島の噴火ネタをメニューにするのも長年、地元に住んでらっしゃるからできることか。
出てきた噴火ネギラーメンは、まさに噴火した三原山のよう。
激辛というよりピリ辛ですが、味噌にあい、美味しいです。
明日葉もたっぷり入っています。
ご飯をいただき、ピリ辛明日葉雑炊に。
どさん娘
東京都大島町元町4-9-9
04992-2-2953
営業時間 11:00～14:00 17:30～翌2:00
