酒田のラーメンの源流に近い三日月軒の中町店に
酒田ラーメンのルーツは大正15年に中国人が始めた「三日月軒」という支那そば屋でした。
そして現在の「三日月軒」の創始者は、昭和5年創業の「大来軒」という店で修行していて、昭和30年代に独立した時に、酒田ラーメンの原点である「三日月軒」をリスペクトして名付けたのです。
三日月軒も暖簾分けを続け、現在している中で一番源流に近い中町店に来てみました。酒田に多いワンタンメンはおいておらずに中華そばとチャーシューメンのみ。
中華そばの中
中ですが麺が多い。。
大盛りぐらいあります。
スープは煮干しがきいています。
ラーメンもお店もシンプルでした。
ラーメン＆カレー 太源
友人と横浜で食事をして、バーでお酒を楽しんだ後、締めのラーメン屋に連れていってもらった。 お店は「ラーメン＆カレー 太源」。ニンニクラーメンが美味しいらしい。
2026年4月25日
Ramen Sato
ホーチミンで前から気になっていたラーメン屋があった。ファンビッチャンの外れにあるRamen Sato（ラーメンサトウ）で、塩ラーメンが美味しいらしいと聞いていた
2025年9月12日
Yushima Japanese Restaurant
フーコック島最終日。本日は9月1日。ベトナムは明日9月2日が建国記念日でその前日も祝日になっている。 ホテルのパンコーナーもベトナムの国旗仕様になっていた。 ベ
2025年9月1日
Ebisu Fine Japanese Cuisine
インド滞在中に、一度くらいはラーメンを食べておきたいと思い、周辺を調べてみると、宿泊しているホテルの徒歩圏内に日本料理店があることが分かった。そこでランチに訪れ
2025年7月4日
ホーチミン中の美味しいお店は、ほぼ食べ尽くした感がある。 新規開拓するネタもなくなり、お気に入りのお店をGrabでリピートする日々。 マンネリな食生活に変化を求
2025年5月7日
Kojima Ramen
夕食とデザートをはしごしたあと、がっつりと夕食を食べてなかったのでニャチャンの「Kojima Ramen」というラーメン屋に行ってみることにした。 メニューには
2025年5月4日
この前後の記事
