こちらがとあるブログで大絶賛だったホーチミンのシュークリームを買ってきました。
Bánh Su Que/バンスークエ。スークエはシュークリームに発音を似せたのでしょうか。
大量に陳列されています。これだけ売れるのだと思います。
シュークリームというより、チョコのかかってないエクレアみたいな感じ
感動するほどの美味しさではないけど、たしかに甘さ控え目でまあまあいけます。 子どもの頃にスーパーのパンコーナーで売っていた安物のシュークリームの味に似てます。これはこれで懐かしくチープな味で良いですね。
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