ファンティエットには二泊します。初日の夜はホテルの外で食べることに。
Bo Ke Mr Crab/ボーケー・ミスタークラブ。この周辺のお店の看板にはほとんどが、Bo Keと書いてあります。ベトナム語で海辺という意味のようです。
水槽から選んだのはGhe Xanh/ワタリガニと車エビと謎の貝。
夜の海もよいですね。
謎の貝。美味しいです。
ビールを１缶飲んだ後はダラットの白ワインに。
海老はグリルで。
ワタリガニは茹でてもらいました。
ソウゲバイ、ベトナムではオックフオン。おなじみの貝です。
牡蠣はネギ塩焼きで。
ヒオウギガイのソーディエップ。
シーフードを堪能した夜でした。
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